凝结多糖 时间:2026-01-10 09:14:00 浏览:811次 凝结多糖是水不溶性葡聚糖。凝结多糖是由微生物产生的、以β一(1→3)一糖苷键构成的一类将其悬浊液加热后,既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶,又能形成热可逆性凝胶的多糖类的总称。 想要了解更多“凝结多糖”的信息,请点击:凝结多糖百科 标签:凝结多糖,多糖,凝结,凝胶