全国糖酒商品交易会始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一，有着中国食品行业“晴雨表”之称，由中国糖业酒类集团公司主办，一年两届，分春、秋两季举行。
每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上，参展企业3000家左右，专业采购商达15万人，是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会，为行业发展服务、为国家经济建设和社会发展服务是糖酒会不变的宗旨。
2024年10月29日至10月31日，第111届全国糖酒商品交易会在深圳国际会展中心举办。
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