苏合香（学名：Liquidambar orientalis Mill.）是金缕梅科、枫香树属乔木，高10～15米。叶互生；具长柄；叶片掌状5裂，偶为3或7裂，裂片卵形或长方卵形，先端急尖，基部心形，边缘有锯齿。花单性，雌雄同株，多数成圆头状花序，小花黄绿色。果序圆球状，直径约2.5厘米，有宿存刺状花柱；蒴果。种子1～2，狭长圆形，有翅。
苏合香原产小亚细亚南部，如土耳其、叙利亚北部地区，中国广西等南方地区有少量引种栽培。 喜生于湿润肥沃的土壤。
苏合香树干渗出的香树脂经加工精制可得药材苏合香，传统中药，最早记载于《后汉书》。《中华人民共和国药典》（2020年版）收载，具有开窍，辟秽，止痛的功效。现代药理学表明苏合香具有抗血栓、抗血小板、抗凝血的作用。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）01 November 2017——濒危（EN）。
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