铜雕技艺，浙江省杭州市传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。
杭州铜雕是古代青铜器制造的延续，在吴越和南宋时期得到很大发展，清代同治以后，以“朱府铜艺”为代表的杭州铜雕技艺日趋成熟，代代相传。
2008年6月，铜雕技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录传统技艺类，项目编号Ⅷ-119。
2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，金星铜集团有限公司获得铜雕技艺项目保护单位资格 。
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