萧华（？－762年），字号不详，南兰陵郡（今江苏省常州市武进区）人。唐朝宰相，太子太师萧嵩长子。
萧华出身兰陵萧氏齐梁房，以门荫入仕。初任给事中，后历任工、兵二部侍郎，其父萧嵩死后袭封徐国公，安史之乱爆发后被叛军俘虏，受任魏州刺史，后复归朝廷，先后担任秘书少监、尚书右丞、河中尹等要职。
上元二年（761年），萧华拜相，任中书侍郎、同平章事，后因拒绝权宦李辅国谋夺宰相之位的要求而被罢为礼部尚书，唐代宗即位后，继任宰相的元载为讨好李辅国将萧华贬为硖州司马，不久，萧华在贬所病逝。
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