糁(山东鲁南地方小吃)

糁(山东鲁南地方小吃)

糁(sá-临沂方言 ),山东鲁南地方小吃,是临沂、枣庄、济宁和徐州当地的传统名吃之一。

山东省政府正式批准并公布了第三批省级非物质文化遗产名录。在入选的9个项目中,代表临沂传统饮食文化的名小吃“糁”入选非遗目录。

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