白花百合是百合科百合属 的多年生草本植物。株高达1米；鳞茎由多数肉质鳞片组成，近球形，鳞片披针形，茎圆柱形；单叶散生，叶片倒披针形、倒卵形或披针形，两面均无毛，花乳白色，单朵或数朵排成近伞形生于茎顶，花冠喇叭形，裂片倒披针形，基部渐狭而有蜜腺，蜜腺两边有乳头状突起，雄蕊花丝中部以下密生柔毛；果长圆形；种子多数；花期5-6月；果期9-10月。
白花百合原产中国， 分布于中国陕西、甘肃、河南等省地。生长于山坡、溪谷旁灌木、石缝中，路边。 喜凉爽湿润，耐寒，喜半阴，适宜在深厚、肥沃、排水好的沙质土壤。繁殖方法一般为分球、扦插和鳞片繁殖。
白花百合味甘，性寒。归肺、心经。有养阴润肺，清心安神的功效。可用于血虚惊悸等症状。 其花形大，叶形秀美，适宜片植或丛植于林下、林缘、草坪、庭院、花境，还可布置专类园， 也可作切花用。 鳞茎含有丰富的淀粉， 还可蒸、煮、炒、烧，可晒干加工磨粉，也可做主食， 鲜花含芳香油，亦可作香料。
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