吐鲁番无核白葡萄，是葡萄科葡萄属木质藤本植物葡萄 的一个品种。吐鲁番无核白葡萄的果穗为圆锥形，果粒着生紧密或中松，果粒椭圆形；果皮薄，绿黄色；果肉脆、汁少无核，酸甜；果树结实率高；8月中下旬成熟。 无核白葡萄，又名绿葡萄，古称兔睛、蒲陶、蒲桃，因果实无核，果皮呈绿白色而得今名。
吐鲁番无核白葡萄主产于中国新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县，在中国伊犁、喀什、和田、阿克苏等地也有出产。 吐鲁番无核白葡萄适宜气温高、日照时间长、昼夜温差大的气候条件； 喜欢透气性和排水性都好的土壤。 吐鲁番无核白葡萄通过扦插繁殖。
无核白葡萄是中国吐鲁番地区葡萄中最名贵的品种、国内少见的珍品。 该品种果实翠绿晶莹，甜而不腻，色、形、味俱美，素有“水晶葡萄”“绿珍珠”的美称；果皮薄无核，果肉紧密而脆，甘甜可口，是制葡萄干的理想品种。吐鲁番无核白葡萄食用价值很高，多食能治疗坏血病，增加人体对传染病的抵抗能力。
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