鲱是鲱形目鲱科鲱属鱼类，又名青鱼，青条鱼，太平洋鲱鱼。 体延长而侧扁。口小而斜，侧上位；眼有脂膜。腹缘有弱小棱鳞；背鳍始于腹鳍的前方，尾鳍深叉形；体被薄圆鳞，鳞片较大；腹部钝圆，无侧线；腹缘有弱小棱鳞。背侧为蓝黑色，腹部为银白色。
鲱广泛分布于北纬30°至亚北极海域。 在中国见于黄海、渤海海域。 平时栖息在较深海。 肉食性，以桡足类、钩虾、多毛类幼体等浮游动物为食。 春季产卵，沉性粘着卵，怀卵量为3—10万粒。
鲱在历史上产量波动很大，捕捞有拖网和围网，具有很高的经济价值。体内多脂肪，供鲜食或制罐头食品，鱼卵巢大，富营养价值，为重要出口水产品之一。 具有医药价值，可补虚利尿，解毒。主治肺结核，浮肿，小便不利，荞麦中毒。
想要了解更多“鲱（鱼类）”的信息，请点击：鲱（鱼类）百科
