鳢 snakehead 硬骨鱼纲鲈形目（Perciformes）月鳢科（Channi-dae）鳢属(Ophiocephalus)鱼类的统称。也称“黑鱼”、“乌鱼”、“星鱼”、“才鱼”、“孝鱼”。淡水可钓鱼的一种。鳢科。我国有三个品种，即乌鳢、斑鳢、月鳢。乌鳢体型最大。体前部圆筒形，后部侧扁，长可达50厘米以上。头尖而扁平。口大，并有尖锐牙齿。体灰色，体侧有黑斑，头侧有两条平行的黑斑纹。喜栖息在水草丛生的浅水处，性凶猛。肉食性，以食各种小鱼虾、蛙类及昆虫、甲壳动物为主。
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