孙东，出生于北京市，加拿大工程院院士，欧洲科学与人文学院院士，国际医学与生物工程院院士，电气与电子工程师协会会士（IEEE Fellow），中华人民共和国香港特别行政区政府创新科技及工业局局长，中华人民共和国香港特别行政区政府创新科技与产业发展委员会主席，香港城市大学生物医学工程系讲座教授，香港投资管理有限公司董事会董事。
孙东于1990年获得清华大学学士学位；1994年获得清华大学硕士学位，1997年获得香港中文大学博士学位；1997年—1999年在多伦多大学进行博士后研究；2000年—2005年任香港城市大学助理教授；2005年—2009年任香港城市大学副教授；2009年—2013年任香港城市大学教授；2013年任香港城市大学讲座教授；2014年—2018年任香港城市大学机械与生物医学工程系主任；2014年—2022年任香港城市大学机器人与自动化研究中心主任；2018年—2022年任香港城市大学生物医学工程学系主任；2022年7月任中华人民共和国香港特别行政区政府创新科技及工业局局长。
孙东的主要研究方向为机器人系统的控制和操作，以及应用微纳米技术对生物细胞进行精密操作和功能特性分析。
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