兰考三农职业学院位于河南省开封市兰考县济阳大道南段，是由教育部备案、河南省人民政府批准的公办全日制普通高校。以专科层次学历教育为主，兼顾成人教育、继续教育、职业培训。学校由开封市政府和兰考县政府共同举办和管理，以开封市政府管理为主。河南省教育厅负责教育教学管理工作。
2020年5月，兰考三农职业学院通过教育部备案。
截至2023年6月，学校校园占地652亩，建筑面积32万平方米，总投资13.6亿元，教学科研和实验仪器设备总值1.2亿元；设有9个系部，35个专科招生专业；有专兼职教师245名，在校学生4300人。
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