茜草科（学名：Rubiaceae Juss.）是是双子叶植物纲，茜草目的一个科。多为木本，少数为草本。叶对生，很少3枚轮生，通常全缘，具托叶。 托叶通常生叶柄间，较少生叶柄内，分离或程度不等地合生，宿存或脱落，极少退化至仅存一条联接对生叶叶柄间的横线纹，里面常有粘液毛。花序各式，均由聚伞花序复合而成，很少单花或少花的聚伞花序；花两性、单性或杂性，通常花柱异长。
本科约有500属6000余种，广布于热带和亚热带地区，少数草本延伸至寒带。中国约有70属近600种。主要产于东南部和西南部。
本科植物的经济用途是多方面的，如饮料 、药用、此外还有许多观赏植物。
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