安哥拉山羊是偶蹄目牛科山羊属哺乳动物。体格中等；颈短；颜面平直；耳大下垂；嘴唇端或耳缘有深色斑点；鼻梁平直或微凹；体躯窄；尻倾斜；骨骼细。全身被毛白色，由辫状结构组成，呈波浪形或螺旋形，具绢丝光泽。公羊角向外向后呈半螺旋延伸；母羊角镰刀形，向后下方弯曲。
安哥拉山羊起源于土耳其安纳托利亚高原中部和东南部地区，并以中部地区安卡拉为中心。现主要分布在土耳其，在南非、美国、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯等国也有一定数量分布。耐高燥，怕潮湿，适宜在大陆性气候地区饲养，一般与其他绵羊、山羊混群放牧，全年以放牧为主，冬春适当补饲，补饲饲草主要是农作物秸杆。 公羊到6月龄就能交配，母羊18月龄性成熟。 发情季节10-11月份，发情周期19-21天，持续期30小时，妊娠期149-152天。 一年繁殖1胎。
安哥拉山羊产毛量高，毛长，弹性大，结实，是重要的动物纺织纤维原料之一。还可作为种羊与当地羊杂交，改良羊的品质。
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