巴旦果

巴旦果

巴旦果又称巴旦木(扁桃)果,巴旦木树形似山桃,果实肉薄汁少,成熟时就会爆裂开来,果核自动脱出。巴旦木果肉干涩不能吃,可吃的是它那香甜可口的果仁,有特殊的甜香风味。巴旦木营养价值很高,巴旦木有助降低胆固醇,有助避免心脏病发病和对付癌症等,有助控制饮食。

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