金丝搅瓜品种矮生短蔓，早熟直立，抗病、适应性强，凡能种植西葫芦地区均可种植，全国适宜。生长周期75天左右，株高65厘米，单株结瓜2个，单瓜重2-3公斤，亩产3000-3500公斤，瓜皮呈金黄色。
金丝瓜又名四季搅瓜、金瓜,系西葫芦的1个变种。美国金丝绞瓜,属一代杂交种,无蔓型,株高70cm左右,展开度50cm,果椭圆型,皮薄、瓜瓤厚,单瓜重1.5～2.0kg,生育期85～90d,较国内地方品种抗病、耐寒、适应性广,四季均可种植,一般产量5.25万kg/hm~2。果质优,特别是含有一种葫芦巴碱,能调节人体代谢,具有减肥、抗癌、防癌的药用功效,被誉为绿色保健蔬菜。
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